27 recetas saludables en el horno para esta Navidad

27 recetas saludables en el horno para esta Navidad

El horno nos ofrece un método de cocción saludable y que en esta época del año no nos da pereza usar, sino que por el contrario, hasta resulta reconfortante dadas las bajas temperaturas externas. Por eso, para esta Navidad dejamos 27 recetas saludables en el horno que podemos poner en práctica.

Platos con carnes

Para los amantes de las carnes, siempre el horno es un gran aliado. Recomendamos escoger una carne magra y fresca de buena calidad y estas son algunas recetas que sugerimos probar en esta Navidad:

Pecuga

      • Pata asada canaria:  a base de carne de cerdo esta receta resulta una buena fuente de proteínas magras y por lo tanto, resulta ideal para quienes buscan saciarse sin muchas calorías.
      • Pollo relleno: se trata de un plato fuerte contundente y muy elegante pero al mismo tiempo, muy fácil de realizar. Recomendamos una guarnición ligera para acompañar.

Polloboniatonaranja

Preparaciones con pescados y mariscos

En Navidad no podemos dejar de sumar pescados y mariscos a nuestra mesa, aprovechando sus buenos nutrientes y escogiendo ante todo ejemplares de temporada. Algunas preparaciones recomendadas son:

Salmonalhorno

Merluzahorno

Recetas a base de vegetales

Las verduras y hortalizas son de los alimentos más sanos que existen, por eso, no pueden faltar en nuestra mesa navideña para sumar buenos nutrientes. Algunas recetas a base de vegetales que aconsejamos probar son:

Verdurasestiloprovenzal

Colifloralhorno

Platos con cereales y legumbres

Aunque lo habitual es cocinar estos ingredientes en una olla, también podemos elaborar platos al horno con cereales y legumbres como los que mostramos a continuación:

Garbanzoshorno

Estas son 27 recetas saludables al horno que podemos disfrutar en esta Navidad.

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Imagen | Directo al Paladar y Vitónica


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Gabriela Gottau

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